第３回 男の料理教室

あけましておめでとうございます。
高齢者安心ネット、本年もよろしくお願いします。

男の料理教室、新年４日から動き始めました。

新年、初料理はカレーです(^^)/

（1）ポークカレ－
（2）大根の照り焼き
（3）りんご入りコ－ルスロ－
（4）ひき肉と大根のしょうがス－プ

大根の皮むきもぎこちなく・・・

でも、ピーラーできれいに皮をむけることを知り、以降は、ピーラー使いを覚えました。

大根の照り焼きでは、大根を乱切りしてくださいと先生に言われ、 きれいな厚切りに・・・

先生の指導で、乱切りを初めて知りました。

料理をする頃の真剣な顔と違って、お食事時は楽しそう(^^)/